二味(ふたみ)は唐辛子と山椒をブレンドした香り高いスパイス。最近では、料理好きの間で「一味よりも深みがある」と話題になっています。
うおくに商店の二味山椒唐辛子粉が有名ですが、どこで売ってるのかカルディやスーパーなど東京の販売店を調査しました。
通販で購入可能です
二味はどこで売ってる?カルディなどスーパーや東京の販売店
二味唐辛子はどこで売ってるのか取扱店を調査しました。
- カルディに売ってない
- 東京の販売店
- スーパーやコンビニの取扱は?
- 通販で買える
カルディに売ってない
カルディコーヒーファームでは、さまざまな調味料やスパイスが販売されていますが、残念ながら「二味唐辛子」は売っていません。
一部の店舗では期間限定やフェアの際に登場することがあるようです。
ただし常時販売されている店舗は見つかりませんでした。
東京の販売店
二味山椒唐辛子粉を販売しているうおくに商店は和歌山市と神戸市に店舗がありますが東京にはありません。
東京都内の販売店を調査したところ、オンラインストアで二味の取扱が確認できたのは「AKOMEYA TOKYO(アコメヤトウキョウ)」のみ。
AKOMEYAは楽天市場にも出店しており、二味のお取り寄せができます。
スーパーやコンビニの取扱は?
うおくに商店の二味は、スーパーやコンビニには売っていません。
成城石井やイオン、セブンやファミマを調べましたが取扱はありませんでした。
一味や七味は一般的に販売されていますが、二味はメジャーではないため販売店舗は限られているようです。
通販で買える
二味唐辛子を確実に購入したい方は通販がおすすめです。
楽天市場など大手通販サイトで二味の取り扱いがあります。
まとめ買いもできるのでストックしておきたい方にもおすすめですよ。
二味(うおくに商店)はどこで売ってる?特徴や使い方
二味は、香り高い山椒と唐辛子を組み合わせた調味料で、最近SNSでも話題になっています。
- 二味とは?
- 一味や三味の違い
- 使い方
二味とは?
二味とは一味唐辛子に紀州産のぶどう山椒をブレンドしたスパイスです。
辛さの中に華やかな香りとしびれるような刺激があり、料理に奥行きを出してくれるのが特徴。
特に人気なのが、兵庫県神戸市の老舗「うおくに商店」が製造している紀州ぶどう山椒入り二味。
この二味は、和食はもちろん洋食や中華にも相性抜群で家庭の食卓でも使いやすい万能スパイスなんです。
一味や三味の違い
唐辛子の一味や二味、三味は何が違うのか簡単に説明します。
- 一味:唐辛子のみ
- 二味:唐辛子に山椒を加えたもの
- 三味:唐辛子+山椒+柑橘皮を組み合わせたもの
シンプルでストレートな辛さが魅力の一味に、香りや風味を加えていくとどんどん味が増えていきます。
三味は商品によって組み合わせが代わりますが、より香り豊かで上品な風味を楽しめます。
使い方
二味のおすすめの使い方は和食に合わせること。
うどんやそば、親子丼や焼き鳥、味噌汁や鍋料理など和風出汁との相性が抜群なんです。
また、意外にもペペロンチーノやチーズピザなど洋風料理にも合いますよ。
辛味が強すぎず、香りがふわっと引き立つので、料理全体の味を壊さないのが魅力です。
うおくに商店の二味はどこで売ってる:まとめ
うおくに商店の二味唐辛子はどこで売ってるのか、東京の販売店などをまとめました。
- 二味は唐辛子と山椒をブレンドしたスパイス
- カルディなどスーパーやコンビニでは売ってない
- 東京では「AKOMEYA TOKYOなどのセレクトショップで販売されることがある
- 大手通販サイトでも取り扱いがある
- 一味よりも香りが上品で、山椒好きにはたまらない味わい