青空レストランで紹介された、京都府亀岡市の「たま豆腐」はどこで売ってるのか販売店をまとめました。
結論:亀岡の直売所で購入できますが、京都府外のスーパーなどでは販売されていません。
以下の通販でお取り寄せ可能です。
本記事では、たま豆腐のお取り寄せ情報と合わせて特徴やレシピも解説しています。
たま豆腐(京都)のお取り寄せや通販で買う方法!どこで売ってる?
京都府亀岡市で作られている「たま豆腐」はどこで売ってるのか、販売店をまとめました。
冒頭で紹介したように亀岡市外では、通販でのお取り寄せ一択になります。
亀岡市の直売所
京都のたま豆腐は、亀岡市の直売所で売っています。
- 店名:こぞう直売所
- 住所:京都府亀岡市宮前町宮川西池8-1
- 営業時間:10:00~17:00
- 営業日:金・土・日・祝日
- リスト
たま豆腐は京都市内の有名観光地で簡単に手に入る商品ではなく、亀岡という地域に根付いたかなりローカル色の強い豆腐として知られています。
直売所で販売されるたま豆腐は、朝作られたものがそのまま並ぶことが多く鮮度が抜群なのも大きな魅力です。
スーパーに売ってない
京都亀岡のたま豆腐は、スーパーでは売っていません。
イオンやライフ、カルディやコストコなどスーパーの豆腐売り場を探しても、通常の絹ごし豆腐や木綿豆腐が中心です。
これは、たま豆腐が大量生産向きの商品ではなく製造数が限られていることが大きな理由なんです。
通販でお取り寄せ
たま豆腐は、通販サイトでお取り寄せできます。
楽天市場では京都府亀岡市の特産品として、たま豆腐がセット商品として販売されています。
亀岡市が公式出品しているので安心してお取り寄せできます。
レビューを見てみると「いままで食べていた豆腐と全く違う」といった声が多く、満足度の高さが伝わってきます。
タイミングによっては売り切れになることもあるので、見つけた時が買い時です
たま豆腐(京都)の通販お取り寄せ!特徴やレシピ
- たま豆腐の特徴
- 青空レストランで紹介された
- レシピや食べ方
特徴
京都亀岡のたま豆腐の最大の特徴は、名前の通り玉のような丸い形をしている点で、一般的な四角い豆腐とは見た目からして全然違います。
この丸い形は型に流して固めるのではなく、独自の製法で一つひとつ丁寧に作られているからこそ生まれるものです。
食感もかなり個性的で、しっかりしているのに口に入れるとふわっとほどけるような柔らかさがあります。
絹ごし豆腐のなめらかさと寄せ豆腐のとろっと感をいいとこ取りしたような印象です。
大豆の風味も強く何もつけずにそのまま食べても甘みを感じられるのがすごいところ。
水っぽさが少なく、豆のコクがぎゅっと詰まっている感じがして豆腐の概念がちょっと変わります。
味も見た目も特別感があるので、普通の豆腐に飽きた人ほど感動しやすい商品だと思います。
青空レストランで紹介された
京都亀岡のたま豆腐はテレビ番組『青空レストラン』で紹介されました。
全国放送の番組で紹介されたことで、これまで知らなかった人にも一気に認知が広がりました。
番組内では京都の自然や作り手のこだわりと一緒に、たま豆腐の魅力が丁寧に伝えられていました。
一度食べると「また食べたい」と思わせる不思議な魅力があって口コミでじわじわ広がっている印象です。
また、見た目がかわいらしいので、食卓に出すだけでちょっと気分が上がるのも魅力のひとつ。
来客時のおもてなしや、ちょっとした贈り物としても使いやすい存在だと感じます。
京都らしい特別感と素朴なおいしさが両立しているのが、人気の理由なのかもしれません。
レシピや食べ方
たま豆腐の食べ方で一番おすすめなのは、やはり何もかけずにそのまま食べること。
何もかけなくても大豆の甘みや香りをしっかり味わえると思います。
次に試してほしいのが少量の塩やわさびを添える食べ方です。素材の味が引き立ってまた違ったおいしさを楽しめます。
温かいだしをかけてあんかけ風にするのも相性抜群です。
崩れにくいので鍋料理に入れても形が残りやすいのも嬉しいポイント。
デザート感覚で黒蜜やきなこをかけて食べる人もいるそうですよ。甘い食べ方が意外と合うのもたま豆腐ならではの面白さだと思います。
たま豆腐(京都)はどこで売ってる?お取り寄せや通販:まとめ
京都亀岡のたま豆腐はどこで売ってるのか解説しました。
- 亀岡の直売所
- スーパーなど店舗では売ってない
- 通販でふるさと納税品としてお取り寄せできる
- 丸い形が特徴で美味しいと評判
- 青空レストランで紹介された